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餐饮场所安全使用天然气规范要求

作者: 来源: 日期:2016-3-3 20:36:33 人气:14 评论:0 标签:餐饮天然气
2015年10月10日11时50分,安徽省芜湖市镜湖区杨家巷一私人小餐馆发生液化气罐爆燃重大事故,导致17人死亡。为深刻吸取事故教训,加强餐饮场所天然气安全管理,有效防范和遏制类似事故的发生,我公司现将餐饮用气场所经常出现的问题及如何规范使用天然气的相关要求进行告知。
餐饮场所经常出现的问题:
1、用气场所通风不畅。保持厨房通风,夏季高温,很多用户都会使用空调来降温,往往紧闭门窗,这样就容易导致因天然气燃烧不充分产生的大量一氧化碳中毒,所以用户在使用天然气时应注意保持室内通风。
2、燃气管道私拉乱接。使用容易发生老化、龟裂的橡胶软管连接灶具、点火棒等现象,点火棒连接管过长,有的用户软管接三通,要求使用金属波纹管连接,禁止软管接三通。
3、灶前阀漏气。安检人员检查发现用户灶前阀漏气,需用户联系灶具厂家进行处理,但用户不及时处理,易造成气体聚集,因此在检查出漏气时,应及时进行相应的预防措施,联系厂家进行处理。
4、不关燃气阀门。很多用户在用气结束后不关灶前阀门以及燃气总阀门,由于餐饮用户天然气设施操作频繁,因此容易造成部分接口漏气,要求餐饮用户在下班后应及时关闭燃气阀门。
5、燃气报警器不进行年检。按照要求燃气报警器使用年限为3至5年,每年应进行检测,但每年检测期部分用户拒绝配合检测,建议用户对燃气报警器进行每年检测。
6、燃气报警器断开电源。检查发现,有用户在中午下班时将报警器电源断开,报警器电源应24小时不间断持续检测。
7、消防器材不到位。很多用户厨房未配备相应类型的灭火器。
8、无安全专员。很多餐饮用户都没能安排专人安全员,安全员负责对本单位燃气操作人员进行燃气正确操作的培训和监督,负责早晚燃气总阀的开启和关闭以及对日常设备运行的检查。
规范使用天然气的要求:
1、天然气为无色、无味易燃易爆气体,由于天然气的密度比空气轻,一旦泄漏会向高处飘散,所以要保持良好的通风,不使其产生聚积。
2、杜绝私拉乱接现象的发生,管道接口越多,漏点就会越多,造成泄漏发生事故的几率就会大大增加。
3、餐饮场所燃气操作者在点火时一定要按照火等气的原则即先将火源(打火机、火柴)点着,再把点火棒对准火源打开供气开关。
4、平时做好自检工作,用肥皂水涂抹至管道接口处,如出现冒泡现象即为漏气,此时应及时关闭总阀门,拨打燃气公司抢险电话。
以上是餐饮用户普遍存在的安全问题及要求,由于餐饮行业的特点是经营者和燃气使用者不为同一个人,很多有规模的饭店厨师较多,存在燃气安全知识难教育、难普及的情况,很多经营者对隐患重视程度不够,对下发的隐患整改单不及时处理,这些都会成为事故发生的导火索,为确保燃气用户使用安全,请广大餐饮用户对照问题进行改正,严格遵守燃气规范,按照规范要求操作,杜绝事故的发生,保障广大用户安全用气..
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